QUESO DE CABRA - SEMI DURO - 1 KG (SOLO CARACAS)

DISTRIBUCION SOLO EN LA ZONA METROPOLITANA DE CARACAS

El queso de cabra es un producto alimenticio que constituye una de las dietas más saludables y populares, en especial, para personas con dificultad para la digestión de la lactosa, alergias a la leche y sus derivados, ancianos, niños y personas con autismo, 
entre otros.

Hay quesos de cabra tiernos o maduros Cuanto más fresco es, más dulce será. Los quesos de cabra maduros tienen un sabor más potente. 

¿A qué sabe el queso de cabra?

El queso de cabra tiene un sabor y un aroma muy particular e intenso, ligeramente ácido y su textura en mas bien cremosa.

Entre sus beneficios estan:

• El queso de cabra es fácil de digerir. La leche de cabra tiene menos lactosa y caseína que la leche de vaca. 1% menos que el resto de los quesos
• Es rico en probióticos y prebióticos: ayudan y mejoran el sistema inmunológico y mejoran la flora intestinal
• El queso de cabra aporta vitaminas A, D y K. Es importante su aporte de vitaminas del complejo B, como la niacina, la tiamina y riboflavina. También contiene minerales como el calcio, el potasio, el hierro, el magnesio y el fósforo, y altos niveles de selenio y zinc.
• Contiene mucha proteínas: 22 g por cada 100g
• Grasas más saludables. El queso de cabra tiene menos grasas saturadas que el de vaca

Presentacion: 1 Kg